05-12-2019

Sello Bienestar Animal

Nos complace anunciar que Cooperativa Ganadera de Caspe ya dispone del Sello IAWS certificado por CALITAX.

Es el sello de certificación creado por INTERPORC para avalar las buenas prácticas llevadas a cabo en materia de bienestar animal, sanidad, bioseguridad, manejo de los animales y trazabilidad, en todos los eslabones de la cadena de valor del porcino de capa blanca de España.

Para obtener este sello se han de cumplir, además de la normativa legal comunitaria de bienestar animal, otros requisitos más exigentes. Además, para controlar del cumplimiento de estas medidas se establecen una serie de auditorías en las instalaciones ganaderas, en las operaciones de carga, transporte y descarga, y en las empresas cárnicas que procesan y elaboran productos para su comercialización final.

El Reglamento técnico de bienestar animal y bioseguridad INTERPORC ANIMAL WALFARE SPAIN vela por el cumplimiento de los cinco principios de bienestar animal establecidos por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE):

Animales libres de hambre, sed y desnutrición.
Animales libres de miedos y angustias.
Animales libres de incomodidades físicas o térmicas.
Animales libres de dolor, lesiones o enfermedades.
Animales libres para expresar las pautas propias de comportamiento.

Este sello de certificación IAWS permite al consumidor reconocer que un producto se ha elaborado con las máximas garantías en materia de bienestar animaly seguridad alimentaria y es la forma más eficaz de transmitirle el compromiso del sector porcino de capa blanca español con la calidad.

Con el esfuerzo continuo y el trabajo en equipo podemos seguir creciendo día a día.